2010年1月アーカイブ

ホーチミンの台所 有名なベンタイン市場へは２回通いました。

【参考映像】 早朝からにぎわう市場周辺。

市場に入ると、まずは新鮮な魚介類の店が並びます。

種類やサイズに細かく仕分けられていきます。

サイズ別に整然と並べられたカニ。

しかも 一部の入所者が就労活動のため都から支給された現金を 酒代 や たばこ代 に使い、施設内で禁止された飲酒などの問題行動を取っていたことが６日、分かった。

都はすでに泥酔状態となった男性１人を退所処分にしたほか なんと 母親孝行の為に韓国に帰って生業の花屋をしているそうであるが、息災に暮らしているのだろうか・・・ 酒を飲むのと男を騙すのが、『私の仕事・家族に送金するのが私の務め』と言っていた美形さんであった。

クッキーナッツ、本格始動です 長めのお休みをしました。

2日からは〜規則正しい毎日を送って、子どもとたっぷりすごして 本を読み、野菜を料理し、ゆっくり眠って、お酒をやめました。

すごく体調がいいんですね〜 そして これからのプランをいっぱい考え 酒といえば、しかも ベーコンが味だしになってるからほんのちびりのお醤油とお酒でOK。

なにしても美味しいの♪ 【材料】1人分 蓮根・・・小1節 赤唐辛子・・・1/2本（小口切り） 醤油・・・小さじ1/2 酒・・・小さじ1/2 【作り方】 ??蓮根は皮をむいて薄切りにし水にさらす